Увімкнення більш доступного режиму
Пропустити команди стрічки
Перейти до основного вмісту
Вимкнути анімацію
Увійти
Scientific Publications and Publishing Activity of NAS of Ukraine
Books
Применение твердофазной спектрометрии для определения антиоксидантов. Возможности использования твердофазной люминесценции в анализе полифенольных соединений

Book

Ukrainian
Summary:В роботі показана можливість використання твердофазної молекулярної люмінесценції ряда поліфенольних сполук, а також сенсибілізованої люмінесценції іонів лантанідів в комплексах з досліджуваними лігандами для люмінесцентного визначення флавоноїдів- кверцетину, моріну, рутіну і катехінів, поліфенольних кислот та їх похідних – хлорогенової кислоти, пропілгалату, а також суми[⇒] поліфенольних сполук. В якості аналітичних форм використані сорбати комплексів. Запропоновані нові аналітичні форми для твердофазного люмінесцентного та тест-визначення ряду поліфенольних сполук, що дозволяє дати попередню оцінку присутності компоненту у зразках харчових продуктів та рослин, а також проводити попередній скрінінг.
Russian
Summary:В работе показана возможность применения твердофазной молекулярной люминесценции ряда полифенольных соединений, а также сенсибилизированной люминесценции ионов лантанидов в комплексах с исследуемыми лигандами для люминесцентного определения флавоноидов – кверцетина, морина, рутина и катехинов, полифенольных кислот и их производных – хлорогеновой кислоты, пропилгаллата, а также[⇒] суммы полифенольных соединений. В качестве аналитических форм выбраны сорбаты комплексов. Предложены новые аналитические формы для твердофазного люминесцентного и тест-определения ряда полифенольных соединений, что позволяет давать предварительную оценку присутствия компонента в образцах пищевых продуктов и растений , а также проводить предварительный скрининг.
Type of publication: Monographs
Rubric: Chemistry
Author(s): С. Бельтюкова, А. Степанова, О. Теслюк
Where and by whom is issued: Saarbruken, Deutschland : Palmarium Academic Publishing
Year: 2015
Scope: 184 c.
ISBN: 978-3-659-60250-4
Елементи для відображення відсутні.
© Інститут програмних систем НАН України , 2023