Ukrainian
Summary:Працю сфокусовано на такому аспекті Голодомору, як вилучення незернових запасів, їжі й одягу в селян, адже загальноусталеною є думка про конфіскацію саме зерна для виконання плану хлібозаготівель. Упорядниця на прикладі свідчень, зібраних у різних країнах і роках, наводить читачеві картину тотального охоплення України вилученням будь-чого, що могло бути використане в їжу: від картоплі та кваснини до жмені квасолі й сушки. Подано аналіз політики радянської влади напередодні та під час Голодомору з точки зору підготовки до конфіскації їжі, іншими словами — позбавлення українського села засобів існування. Оскільки документами є усна історія, то проаналізовано цей вид історичного джерела — загалом та зокрема щодо Голодомору
Reading audience:Для науковців, політиків, викладачів, студентів, краєзнавців, усіх, хто цікавиться цією трагічною сторінкою нашого історичного минулого.
Russian
Summary:Работа сфокусирована на таком аспекте Голодомора, как изъятие незерновых запасов, пищи и одежды у крестьян, ведь общепризнано мнение о конфискации именно зерна для выполнения плана хлебозаготовок. Составитель на примере свидетельств, собранных в разных странах и годах, приводит читателю картину тотального охвата Украины изъятием всего, что могло быть использовано в пищу: от картофеля и кваснины до горсти фасоли и сушки. Представлен анализ политики советской власти накануне и во время Голодомора с точки зрения подготовки к конфискации пищи, то есть — лишение украинского села средств существования. Поскольку документами являются устные истории, то проанализированы этот вид исторического источника — в общем и в частности по Голодомору
Reading audience:Для учёных, политиков, преподавателей, студентов, краеведов, всех, кто интересуется этой трагической страницей нашего исторического прошлого