Ukrainian
Summary:У книзі розглянуті системи санітарної очистки повітря від рідких і твердих мікробних аерозолів газоповітряних викидів мікробіологічних виробництв. Подано огляд сучасних конструкцій і принципів роботи, що застосовуються в цих системах типів пило- та краплевловлювального обладнання (механічних скруберів і скруберів Вентурі, сітчастих фільтрів, відцентрових краплевловлювачів з форсунковим розпиленням зрошувальної рідини, з барботажним шаром та ін.). Наведено результати використання сучасних систем санітарної очистки газоповітряних викидів від мікроорганізмів дріжджерослинних апаратів, розпилювальних сушарок, дріжджегенераторів і ферментерів в умовах роботи різних мікробіологічних промислових підприємств.Розроблено методи розрахунку ефективності вловлювання мікроорганізмів системами санітарної очистки з використанням скрубберних апаратів з метою подальшого підвищення ефективності очищення. Розглянуто перспективні напрямки модернізації наявних систем санітарної очистки газоповітряних викидів для мікробних твердих і рідких аерозолів.
Reading audience:Книга призначена для інженерів і наукових працівників, які займаються питаннями захисту навколишнього середовища від забруднення газоповітряних викидів мікробіологічних виробництв мікробними аерозолями.
Russian
Summary:В книге рассмотрены системы санитарной очистки воздуха от жидких и твердых микробных аэрозолей газовоздушных выбросов микробиологических производств. Дан обзор современных конструкций и принципов работы, применяемых в этих системах типов пыле- каплеулавливающего оборудования (механических скрубберов и скрубберов Вентури, сетчатых фильтров, центробежных каплеуловителей с форсуночным распылением орошающей жидкости, с барботажным слоем и др.). Приведены результаты использования современных систем санитарной очистки газовоздушных выбросов от микроорганизмов дрожжерастильных аппаратов, распылительных сушилок, дрожжегенераторов и ферментеров в условиях работы различных микробиологических промышленных предприятий.Разработаны методы расчета эффективности улавливания микроорганизмов системами санитарной очистки с использованием скрубберных аппаратов с целью дальнейшего повышения эффективности очистки. Рассмотрены перспективные направления модернизации существующих систем санитарной очистки газовоздушных выбросов для микробных твердых и жидких аэрозолей.
Reading audience:Книга предназначена для инженеров и научных работников, занимающихся вопросами защиты окружающей среды от загрязнения газовоздушных выбросов микробиологических производств микробными аэрозолями.