У видавництві «Наукова думка» опубліковано монографію «Біохімічна кінетика» заступника директора та завідувача відділу біохімії м’язів Інституту біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України академіка НАН України, професора Сергія Костеріна і старшого наукового співробітника цього Інституту кандидата хімічних наук Сергія Карахіма.
У міждисциплінарній монографії наведені літературні дані та результати, що були одержані її авторами в галузі розбудови теоретичних основ вибраних проблем ензиматичної кінетики.
Читання монографії вимагає попередньої підготовки з формальної (емпіричної, феноменологічної) хімічної кінетики, кінетики біохімічних процесів та біофізичної хімії. У ній описано методи кінетичного аналізу в ензимології, обговорюється низка теоретичних аспектів, які стосуються спеціальних проблем кінетики біохімічних реакцій. Так, зокрема, проаналізовано питання щодо так званих істинних та уявних констант Міхаеліса в ензимології. Розглянуто принципову в практичному аспекті (для експериментальної ензимології) проблему (у форматі «Проба» – «Контроль») щодо врахування парціального внеску «паралельного» хімічного (неензиматичного) перетворення субстрату в загальну динаміку накопичення продукту реакції. Надано універсальне тлумачення важливого класичного феноменологічного параметра ензимологічного процесу – коефіцієнта інгібування І0,5, який широко застосовується в інгібіторному аналізі ензиматичних реакцій, а також константи інгібуючої дії QI, описано засоби оцінки впливу оборотних інгібіторів на початкову швидкість ензиматичної реакції. Обговорюється питання ідентифікації механізму ензиматичного/транспортного процесу (система «ензим/переносник – субстрат – ефектор») із використанням співвідношення початкових швидкостей утворення двох продуктів реакції (метод “ratio”). Акцентується увага на питаннях моделювання кінетики ензиматичних реакцій, що відбуваються за участі активаторів. Певну увагу приділено опису методів кінетичного аналізу складних кінетичних кривих в біологіЇ – на прикладі внутрішньоклітинних кальцієвих транзієнтів та механокінетичних графіків скорочення – розслаблення м’язів.
Видання рекомендоване для фахівців у галузі біохімії (перш за все – ензимології), біофізики, фізичної хімії та фізики ензиматичного каталізу, теоретичної біофізики та біофізичної хімії, які мають досвід роботи у галузі хімічної та біохімічної кінетики. Монографія може бути корисною як для досвідчених науковців, так і для молодих учених, аспірантів – біохіміків, біофізиків, хіміків та фізиків, які проводять теоретичні та експериментальні дослідження, залучуючи підходи математичного моделювання та технологію графічної інтерпретації одержаних результатів, з метою з’ясування механізму дії ензимів, вивчення закономірностей ліганд-рецепторної взаємодії, мембранного транспорту, вирішення питань хімічної та інженерної ензимології тощо.
Інформація про видання на сайті Інституту біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України За інформацією Інституту біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України