українська
Анотація:У збірнику наукових статей представлено роботи вчених Інституту технічної теплофізики НАН України та їхніх колег, присвячені фундаментальним і прикладним дослідженням методу дискретно-імпульсного введення енергії в гетерогенні середовища і його механізмів для інтенсифікації процесів тепломасообміну з метою розробки технологій для різних галузей промисловості.
Читацька аудиторія:Представляє інтерес для вчених, аспірантів, інженерів, що спеціалізуються в області тепломасообміну, гідродинаміки, розробки технологій змішування, гомогенізації, отримання наноструктур, екстракції, ферментації, аерації, дегазації, емульгування, подрібнення, концентрування та гранулювання, а також апаратів для їх здійснення.
російська
Анотація:В сборнике научных статей представлены работы ученых Института технической теплофизики НАН Украины и их коллег, посвященные фундаментальным и прикладным исследованиям метода дискретно-импульсного ввода энергии в гетерогенные среды и его механизмов для интенсификации процессов тепломассообмена с целью разработки технологий для различных отраслей промышленности.
Читацька аудиторія:Представляет интерес для ученых, аспирантов, инженеров, специализирующихся в области тепломассообмена, гидродинамики, разработки технологий смешивания, гомогенизации, получения наноструктур, экстракции, ферментации, аэрации, дегазации, эмульгирования, измельчения, концентрирования и гранулирования, а также аппаратов для их осуществления.