українська
Анотація:У монографії наведено сучасні дані щодо генетичної організації, молекулярної структури і механізмів дії як широко досліджених, так і маловідомих бактеріоцинів грамнегативних бактерій. Особливу увагу приділено можливій взаємодії бактеріоциногенії з природною формою існування мікроорганізмів — біоплівкою. Викладено результати досліджень, спрямованих на підвищення інтенсивності синтезу, виділення та очищення бактеріоцинів. Окремі розділи монографії присвячено перспективі практичного застосування бактеріоцинів у різних галузях народного господарства, необхідним для цього методам їх отримання та дослідження.
Читацька аудиторія:Для мікробіологів, біотехнологів, ветеринарів, лікарів, а також студентів, аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів біологічного, сільськогосподарського та медичного профілю.
англійська
Анотація:The monograph includes up-to-date findings concerning genetic organization, molecular structure and action mechanisms of both profoundly researched and little known bacteriocins of gram-negative bacteria. Particular attention was paid to possible interaction of bacteriocinogenesis with the natural form of microorganism existence — biofilm. The monograph contains results of studies aimed at increasing of synthesis intensity, isolation and purification of bacteriocins. Certain parts are devoted to the perspective of the practical use of bacteriocins in various sectors of the national economy and methods of their induction and research required for this purpose.
Читацька аудиторія:For microbiologists, biotechnologists, veterinarians, doctors, as well as students, postgraduate students and lecturers of higher education institutions of biological, agricultural and medical profiles.