Russian
Summary:Рассмотрены методологические вопросы построения статистически достоверных систем показателей для количественной характеристики сложных экономических структур. Исследована сущность, экономической содержание, принципы построения, структура и основные черты интегрального производственного потенциала, а также его составляющих: мощностного, ресурсно-производственного и экономического потенциалов. Изложены методические положения по определению организационного уровня ресурсно-производственного потенциала, по измерению и оценке состояния его использования и воспроизводства. Изучено состояние интегрального производственного потенциала и его составляющих в пищевой промышленности и в её отраслях.